Alqueria del Duc

Alquería medieval fortificada con tres troneras y una torre de vigía en sus esquinas. Este edificio fue construido durante el siglo XIV y fue la residencia de verano de los Duques Reales. La planta alta la habitaban los señores. Las habitaciones estaban decoradas con materiales lujosos. Existía también un salón grande y un oratorio. Los criados habitaban la planta baja donde se encontraban también la cocina, el pozo, el granero, almacén, etc. La Alquería del Duc es un edificio fortificado. En las partes altas de las cuatro esquinas aún se conservan las troneras y la torre vigía.

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Desde fuera se puede observar la fachada restaurada que en algunas partes se dejó en su estado original. El arco de la entrada (puerta principal) por ejemplo está aún en su estado original. En una de las fachadas del edificio se encuentra un “reloj de sol†del año 1780. Durante días soleados podrás leer la hora allí. La Duquesa Doña Juana Fernández de Córdoba ofreció en la Alqueria del Duc una merienda-cena a la Emperatriz Margarita de Austria durante su estancia en Gandia (1666) en la cual se sirvieron diez y siete exquisitos platos. Hoy se sigue con la tradición cómo se puede ver en el siguiente apartado.

La Alquería del Duc hoy

Hoy se imparten clases de cocina (y otras del sector turístico) en éste edificio emblemático. Debido a ello La Alquería del Duc de Gandia se llama también Centro de Desarrollo Turístico l´Alquería del Duc. Existen varios de estos centros en la Comunidad Valenciana. En ellos se imparten cursos de Formación Profesional Ocupacional y Continua. La mayoría de estos cursos fueron creados para abastecer las necesidades actuales del mercado. Los cursos están dirigidos a trabajadores desempleados o activos mayores de 16 años que quieran mejorar sus habilidades y conocimientos del sector turístico. En Gandia la formación se centra principalmente en cocineros y camareros. Las clases son tanto teóricas cómo prácticas. En los cursos de cocina se imparten clases en las que los estudiantes aprenden a crear tanto platos típicos de la región (cómo la paella y la fieduá) cómo platos exóticos.

Otros sitios cercanos interesantes para visitar

La Alqueria del Duc se encuentra al lado del aula de la natura en cuyo jarín crecen plantas de la región y hierbas que se usan a la hora de cocinar. Detrás del aula de la natura y de la Alquería del Duc se encuentra l´Ullal. El Ullal es un humedal que forma parte del espacio natural protegido de Gandia que cuenta con una flora y fauna importante. Se puede pasear por éste espacio y observar aves y tortugas. Al lado del parking de la alqueria de Gandia quedan los últimos restos de un antigo cementerio (necrópolis paleocristiana) de los siglos IV – VII.

Cómo llegar a la Alquería del Duc

Hay un párking con plazas gratuitas al lado de la Alquería del Duc pero la calle de acceso es muy estrecha (problemático si viene un coche de frente). Se recomienda ir a pie desde el Grao de Gandia o desde el Wonderwall Music Resort (antiguo hotel Tano). Además es posible acceder en bicicleta desde Gandia pasando por el polígono industrial Alcodar (por debajo de las vías de tren cerca del parque de bomberos).

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Dirección:
Camí de l’Alqueria del Duc, s/n
GPS: 38.990237,-0.17621

Teléfono: 962845858
Fax: 962844805